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傳統葛粉圓子蒸食視頻07-03
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原味葛粉圓子燒肉視頻教程07-03
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臭鱖魚燒制視頻教程07-03
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原味葛粉圓子燉肉百搭輔食材,可燒肉燉牛腩燴甲魚。 1、肉類燒制快熟了,加入葛粉圓子燜燒5-8分鐘; 2、團餐或宴席大量燒制時,可在刷油的托盤上蒸10分鐘后,再入鍋燜燒3-5分鐘...03-12
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臭鱖魚調料包燒制方法調料包燒制方法:水燒開,(加水量約和魚的重量1比1),放入魚,調料包,可依個人喜歡加料酒,胡椒粉,豬油,陳醋2克。蓋鍋蓋燒約12-15分鐘,湯汁剩約100可即可...03-10
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紅燒臭鱖魚取宴仙臭鱖魚自然解凍拆袋后,用清水沖洗干凈,劃刀備用。(喜口味清淡可以適當浸泡減輕咸味。介意臭味不夠的客戶,包裝袋開口在常溫下放1-3天即可。) 1、熱鍋后放入...03-10